‧ 大圖降低人力成本：共享餐飲人力與行銷企劃人才
‧ 減少空間裝潢成本：廚房區域與用餐區共享
‧ 降低廚房設備採購：共享的超專業廚房設備
‧ 減少經營行銷成本： 入駐即可打造一個屬於您的舞台
─ 適合>> 需要一個舞台大展長才的夥伴加入！！！
在飲食類別中第一個
#全共享 #復合式 的餐飲空間
顛覆傳統餐飲
多元的空間共享的資源
讓創業中的你多個選擇
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共享廚房 拎包即可創作料理
專業設備 德國Ｒ牌蒸烤箱等
共享客群 協助引流推廣客源
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你的恩師我們招待！
工商發表會
適合產品發表會、記者接待會
企業活動聚餐推薦餐廳
誰適合進駐？
#新銳廚師 #餐飲業者 #美學業者 #廚藝課程老師 #音樂藝術家 #在地小農
新銳廚師
對料理有執著、追求極致餐食品質，需要餐飲相關發展舞台的新銳廚師。
擁有獨到的創意料理想法與技巧，搭配精緻餐飲美學與擺盤藝術，獨缺一個能夠大展身手的舞台！
廚藝老師
具備相關廚藝證照，或者擁有精湛廚藝及相關專業知識的專家。
希望將美好食材、料理手法技巧及食物相關專業知識等分享給大眾，並願意開設工作坊指導教學。
在地小農
致力推廣老食物、在地好食材與背後的故事及用心耕耘的生產者。
期許品牌以天然、養生為出發點，傳遞出大地食材的純淨滋味；擁有穩定專業技術，並願意挑戰創新的營運模式及跨域合作。
藝術家＆創意夥伴
將藝術融入生活與餐飲體驗的專家，進行藝術作品的創造活動的人物。
透過獨到藝術才能（如：攝影、書法、寫作、雕塑、繪畫、音樂、舞蹈及表演等不同領域），將藝術融入 街趣 BLOCK &。
挑戰創新餐飲
挑戰自我廚藝，追求極致境界
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結合豐富義法餐點以及米其林級別的蔬食料理，
成為時下年輕族群聚會好地方。
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最新消息
街趣 BLOCK& 春帆遊艇夢幻聯動 ──
「遊艇包餐」全面開放預約訂席
賀！恭喜 仙桃素
入選二○二三年 八月 米其林指南餐廳
Chef Dean 繼2019-2021 三度入選台北米其林，
並於 2023年八月，以仙桃素之姿，再次入選米其林指南餐廳！
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擅長以不同烹飪技法詮釋蔬食的大廚共設計三款套餐，
透過發酵、烘烤、燉煮或炙燒等技法展現蔬食風味，
並依季節調整菜單，每道菜均精緻如畫，建議嘗試較高價位的套餐。
幸運者可能嚐到以猴頭菇末料理的素肉燥飯，其風味清爽、鹹香可口。
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── The MICHELIN Guide, August, 2023
恭喜仙桃素入選米其林指南，
一起來街趣體驗傳統與當代交織的素食盛宴！
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